Bayview by Michel Roth
Le restaurant étoilé Michelin Bayview vous invite à participer à une expérience gastronomique authentique tout en admirant des vues imprenables sur le lac Léman et les Alpes. Les convives s'installent dans un luxueux mobilier en acajou au milieu d'un décor moderne aux tons bleus et dorés, mis en valeur par une vaisselle élégante comprenant des verres en cristal Saint Louis pour un plaisir immédiat. La cuisine française constitue la base d'un menu évolutif composé d'ingrédients de saison provenant de la région, créé par notre chef, Michel Roth. Terminez votre repas par des pâtisseries françaises réalisées par le célèbre chef Didier Steudler. La conception et l'éclairage de notre impressionnante cave à vin mettent en valeur quelque 800 bouteilles, dont des millésimes tels que Petrus et Château Cheval Blanc. Le sommelier peut guider votre table à travers cette sélection et faciliter la découverte de saveurs exceptionnelles.
Facilities
Schedule
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Mon
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Tue
19:00 - 21:30
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Wed
12:00 - 13:30 19:00 - 21:30
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Thu
12:00 - 13:30 19:00 - 21:30
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Fri
12:00 - 13:30 19:00 - 21:30
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Sat
12:00 - 13:30 19:00 - 21:30
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Sun
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